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El romero

Restauración sostenible

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Bienvenidos

a nuestra cocina del mar!

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Menorca es una isla pequeña pero rica en materias primas de calidad: nuestra obsesión es buscar aquellos productos humildes y simples del mar y de la tierra que puedan contar la historia de este lugar.

Para poder ofrecer una experiencia única alrededor de una mesa, realizamos nuestros platos con amor y cuidado: una marisquería de autor con un toque de creatividad y digresiones hacia la huerta, donde se esconden sabores auténticos y deliciosos.  VOLVER